;

Kamis, 24 Maret 2011

RESEP AYAM GORENG GARING

> > RESEP AYAM GORENG GARING

Kamis, 24 Maret 2011


Bahan :

  • 1 ekor (800 gr) ayam buras (kampung), potong jadi 4
  • 1000 cc air kelapa
  • 3 lbr daun salam
  • 2 btg serai yg diambil putihnya
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • minyak goreng
Bumbu yg dihaluskan :
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari kunyit
  • 3 btr kemiri
  • 1/2 sdm ketumbar
Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan kecuali mingak goreng dengan bumbu yg sudah dihaluskan, lalu rebus hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit
  2. Goreng ayam berbumbu hingga berwarna kecokelatan, angkat.



TULISAN BERJALAN INI SILAHKAN DIISI DENGAN PESAN ANDA

NAMA ANDA - 21.50
MASUKKAN TOMBOL TWEET DISINI