RESEP URAP SAYUR

Urap Sayur
Bahan :

• 10 lonjor kacang panjang,dipotong 3cm,direbus
• 50 gr kecipir,diiris,direbus
• 100 gr taoge,dibuang akarnya,diseduh
• 1 ikat kangkung,disiangi,direbus
• 100 gr wortel,dipotong korek api,diseduh

Bumbu urap :

• 200 gr kelapa kupas parut kasar
• 6 lbr daun jeruk,dibuang tulangnya,disobek2
• 2 buah cabai merah keriting
• 6 siung bawang putih
• 3 cm kencur
• 1 sdt terasi
• 2 cm kunyit,dibakar
• garam,gula pasir secukupnya

Cara membuat :

1. Bumbu urap : Haluskan daun jeruk,cabai merah keriting,bawang putih,kencur,terasi,garam,gula pasir,dan kunyit.Tambah kelapa parut kasar.Aduk rata.Kukus 25 menit sampai matang.
2. Campur kacang panjang,kecipir,taoge,kangkung,wortel,dan bumbu urap.aduk rata

TULISAN BERJALAN INI SILAHKAN DIISI DENGAN PESAN ANDA

NAMA ANDA - 02.56

MASUKKAN TOMBOL TWEET DISINI